Food & Drink #218

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Food & Drink #218

ヒラメのヅケ丼。
@ドライブイン汐風(鰺ヶ沢)
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帰省とセットの地元青森の旨いもの。
前々回からのシリーズですが、藤崎の墓参りから板柳、鶴田と来て、いよいよ目的地は鰺ヶ沢。
久しぶりにヒラメのヅケ丼を食いに来ました。
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道中、閉店した「なおじろう」の前を通過しながら、青春の1ページが終わってしまったような寂しさを噛みしめつつ日本海へ。
そして、いつ来ても変わらぬ店の雑然とした雰囲気に実家に帰って来たような居心地の良さを感じつつ、丼ご飯の上に何重にも重なり合う透き通ったぷりっぷりのヒラメの美味しさに改めて感動したのでした。
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さて明日からまた頑張りましょか。