Food & Drink #270

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Food & Drink #270

中華そば(大盛)
@山忠 中三店(弘前)
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帰省シリーズ。
食い物編です。
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前回帰省した時、黒石駅前の「山忠・やまや」に行った関係で山忠・やまや系の系譜を少し調べたので、今回は田舎館の「ラーメンやまや」に行く予定だったんですが、GWだったせいか訪問した日は臨時休業でした。
そんなわけで、弘前公園に行きがてら中三の地下フードコートにある「山忠」を訪問した次第。
中三のフードコートは隣がかの有名な「中みそ」なので、「山忠」は比較的待たずに食べられるのも嬉しい。
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これぞ昔ながらの王道の中華そば。
あっさりシンプルなのに旨味が口の中にしっかり広がって、そしてそんなスープがよく絡むピロピロ麺。
やっぱり美味いっすね~。
大盛だったけどスープまで完飲しました。
次は絶対「ラーメンやまや」行かなきゃだな。

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