冷たい肉そば
@肉そば まると(山形県山形市)
嫁さんの実家の高畠町への墓参りのついでにラーメンか蕎麦でも食いたいな、と思いいろいろ彷徨いたんですが、米沢ラーメンの有名店は軒並み行列。
米沢周辺で食べるのは諦めて山形市内に戻る。
ラーメンにフラれたのが尾を引いていて、どうも板そばみたいな蕎麦より汁になみなみ浸った「肉そば」が食いたい。
しかも、河北っぽさを感じさせる、良い意味で田舎っぽくて野暮ったい甘塩っぱいつゆに入った太くて固い蕎麦をわしわし食いたい。
てなわけで、こちら。
俺の思いを100%叶えてくれました。
駐車場がやたら停めづらいのだけが難点。
そうそう、先日投稿した弘前の「中三デパート」にある「中みそ」。
中三デパートの突然の破産がニュースに出ましたね・・・。
あれが最後の中みそになるのか、新たな場所で営業再開出来るのか。
駅前のイトーヨーカドーの閉店とのダブルショックで、しばらく立ち直れそうにありません。
青春そのものと言っても過言では無い、地元のシンボル「中三」。
中三が無くなった土手町の風景なんて想像出来ないよ・・・。
カネ長、ハイローザ、紅屋、みんな無くなっちゃったな・・・。
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