蕎麦懐石コース
＠百承蕎麦 大和（栃木県那須塩原市）
店が出来た当初は普段使い出来るお店でしたが、最近は口コミで行列店になってしまったので、最近は夜の予約でしか行きません。
行列、というか無意味な時間をただ消費するのが何より嫌なタイプです。
コースはこんな感じでした。
- 前菜盛り合わせ
- 茶碗蒸し
- 鴨焼き
- 湯豆腐
- 蕎麦寿司
- 天ぷら
- 蕎麦
- デザート
どれもこれも丁寧な仕事で、一品一品感動があります。
そして〆の蕎麦はもちろん絶品。
夜は予約のみなので、静かな店内にゆっくりとした時間が流れます。
絶対予約して夜来ることをお勧めします。
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